Muu

Ära anna seda lapsele


Kui ma eemaldan vormi marmelaadi ülaosast, kas mu laps saab seda ikkagi süüa? Kas ma sünnitan puuvilju? Faktid ja uskumused, laste toiduohutus.

Ära anna seda lapsele

1. Külmutatud toidud. Kas meie vanaemad teadsid valesti?

Vana veendumuse kohaselt tuli valge hallitus ainult toidust (nt marmelaadist) maha kraapida ja ülejäänu sai süüa. Ka mu ema õpetas meile seda teed, kuid Nebihi sõnul on see nii tйvhit kahjuks võib see põhjustada tõsiseid haigusi, isegi koos otseste sümptomitega. Hallitanud toitude söömine võib põhjustada allergilisi sümptomeid (sügelevad silmad, vilistav hingamine, peavalud) ja isegi rasketel juhtudel võib tekkida nälg. Paljas välimusega peenis isegi kutseline vanem ei saa otsustada, kas nende laps võib olla nende tervisele ohtlik, ja isegi kui nad eemaldavad hallituse ülalt, võivad nad ka toidu sisemust nakatada. , külmutamine, hallitusjuust külmikus või mis iganes meie tehtud väljamõeldis on, ärgem igal juhul proovigem viskame selle välja. See on eriti oluline reegel väikelastele!

2. Toores muna või keelatud pannkoogid

Me teame hästi, et tõeline majonees ilma kujuteldamatuid tooreid mune ja lugematuid kreeme kasutamata on selle tooraine kasutamiseks hädavajalik. Kuid mitte lapsed! Munad on ka üks meie kõige ohtlikumaid tooraineid, mida saab süüa alles pärast korralikku kuumtöötlemist (keetmine ja keetmine). Sest toore munaga kahjuks salmonella toit, mida - mida väiksem on laps -, seda suurem on oht teie tervisele, kuid bakterite ja viiruste surmamine. muna ei saa korralikult töödelda. Noh, aga te ei söö nii sooja sööki. Mida tasub tähele panna, kui küpsetate oma lapsele munatoite? kui mu munad olid nooremad, leidsin Nebihi lehelt, et muna ei pea enne kasutamist pesemasest pesemine võib kahjustada muna kaasasündinud kaitsemehhanisme ja muuta see bakterisõbralikumaks. Soovitatav on proovida neid kuivatada. Kui jätsite toatemperatuuril kogemata kasutamata munatoidud, viska ärasest bakterid paljunevad juba ülejääkides!

3. Kas vitamiin on uus?

Kas sa juba tead seda lauset ka? Kuid sellistel puhkudel on väga oluline rohelisi ja puuvilju tähele panna.Minu keha oli kaks või kolm aastat vana, kui käisime omal ajal töötanud tädidel. Ta tuli koju, kui sai aru, et ma lihtsalt viilutasin kurgi pärast põhjalikku pesemist ja andsin selle poisile. see on väga oluline põhjalik pesemine ja loputamine, eriti lehtede ja juurte jaoks. Lisaks veega loputamisele panen mustuse lahustamiseks sageli puuviljad ja köögiviljad vette ning loputan need seejärel uuesti veega.

4. Sa saad hakkama! Aegunud garantiide kasutamine

Lisada aegub tooted lastele - dilemma vanematele. Selleks on oluline mõista, et säilivusaeg ei tähenda tingimata toodete tarbimist. Nad tagavad ainult selle, et suudame vahepeal tagada toidu kvaliteedi. Kuivtoodete (nt jahu, kakaopulber, küpsised, riis) puhul pole see probleem, kui eemaldate selle kõlblikkusajast pisut, nagu minu kogemuse kohaselt näiteks jogurtites, ei põhjusta see 1–2-päevasel libisemistasandil ebamugavusi. , tähendab, ja võite ka oma last süüa. Siiski on toite, mida ei tohiks proovida, ja need on toidud, mida tahaksin esile tõsta. Pakendatud aluste kõlblikkusaeg on selgelt märgitud kõlblikkusajale. Ärge kasutage seda kõlblikkusajast välja minnes! Kui alles sööta hakkate, võib teil olla probleeme liha säilitamise ja kasutamisega, kuna sööte nii vähe. Selle suurepäraseks lahenduseks on küpsetada väike lihatükk (koos rohelistega), seejärel segada ja külmutada jääkuubikuteks. Kui olete valmis, piisab 2-3 kuubikust ja te ei pea muretsema, et toit läheb valesti. pöörake kuumuses erilist tähelepanu toiduohutuse tagamiseks: toidu nõuetekohane jahutamine ja säilitamine ning väikese toidu korralik kuumtöötlus!