Põhiosa

Pese käsi, sa ei sure!


Toidu ohutuse ühingu Micro Bay president Krisztina Tуthi teadaanne


"Kui rääkida toiduga kindlustatusest, siis kurgihooaega pole," ütleb ta murelikult Krisztina Tуth, a Mikrotoidu toiduohutuse ühing esimees, kes hakkab tänapäeval tööle. Muu hulgas on ühing püüdnud juhtida Ungari avalikkuse tähelepanu igapäevase hügieeni ohtudele ja nende puudumisele. Üks ühingu loomise allikaid on Saksamaa nakkushaiguste seadus, mis on ühingu presidendi Krisztina Tуthi sõnul alles algus - kui me oma harjumusi kiiresti ei muuda. tulenevad. Suure osa ohust põhjustavad kliendid ise oma vastutustundetu või asjatundmatu käitumise kaudu. Mikrуbaj Йlelmiszer-biztonsбgi Egyesьlet ezйrt algab azйrt szйles kцrы tбjйkoztatбsi kampбnyba et megelхzhetхek on tänapäeval hasonlу zajlу uborkapбnikhoz juhul või sъlyos jбrvбnyok elterjedйse.A szakйrtх ъgy vйli nйmetorszбgi jбrvбny tovбbbterjedйse suhteliselt väike odafigyelйssel kцnnyen megelхzhetх. Seadus tuleb väljastpoolt riiki, nii palju kui see oht puutub, tasub osta Ungari köögivilju ja puuvilju. "Nii on lisaks kodumaiste tootjate toetamisele võimalik ära hoida ohtliku inimese sattumist meie riiki uute ja uuemate haigustega. Ungari, "ütleb Krisztina Tуth, viidates 2010. aasta andmetele. On hirmutav, et 86% registreeritud toiduohutuse puudujääkide juhtudest leibkondades. Samuti tõi praktik välja, et kuna bakterid on suu kaudu, imenduvad puu- ja köögiviljad enamasti nahale ning regulaarne ja põhjalik pesemine on äärmiselt oluline. Ohtlikel aegadel ei ole roheliste pesemine hea aeg ja tasub neid nimetada. Toidul ei tohiks olla kokkupuudet meie riiete, eriti kingadega. "Ma näen sageli, et hüpermarketites tuuakse pisikesed otse supermarketisse, mitte ainult ostetud imikutoidud. külmas, nii et nakkav bakteriaalne gripp võib kodus mugavalt areneda vaid paari päevaga, "kutsub toiduohutuse ekspert tähelepanu hooletule praktikale.

Umbes kohtuasjast

10. juuni infolehe kohaselt on hukkunute arv tõusnud 31-ni. Enam kui 700 patsiendil on endiselt surmaoht, sealhulgas nn hemolüütilise ureemilise sündroomi (HUS) juhtumid, mis on raske aneemia ja neerupuudulikkus. Ohtlikud ja äärmiselt agressiivsed bakterid on põhjustanud paljudel patsientidel tugevat neurodegeneratsiooni.