Vastused küsimustele

Brokkolipetipurukoogid hapukoore redisegaKui eelistate süüa käsitsi


Kas sa tead, mida sa täna lõunaks valmistad? Proovige järele, ka väike armastab teda!

Võtsime annuse last ja kahte täiskasvanut
30 kofeeri brokkoli, kaks supilusikatäit kaerahelbeid, ümmargune 20 detsibelli, koorega küpsetatud kartulid, üks muna, väike sibul, näputäis muskaatpähklit, hunnik peterselli, sou, üks supilusikatäis riiviseid, 1–5 riivsaia hapukoor, supilusikatäis oliiviõli, tl sinepit, küpsetuspaber

1. Hauta viilutatud brokkoli pehmeks, siis pigista kahvliga ja sega kuni jahtumiseni.
2. Lõika kergelt sibul pea ja hunnik peterselli.
3. Kergitage ja riivige kartulid, segage seejärel brokkoli, kaerahelbed, muna, sibul ja petersell.
4. Küpsetage ja maitsestage näputäie muskaatpähkli ja supilusikatäie riivsaiaga. Segage mass hoolikalt!
5. Vormige suur arv palle ja asetage need glasuuriga küpsetusplaadile. Lööge seda temperatuuril 200 kraadi!
6. Pange puhastatud redised peeneks hakitud ja katke need õrna viimistlusega.
7. Segage redis hapukoore, oliiviõli ja vähese sinepiga. Selle kreemiga jätate krõbedad pallid ilma.
Üheaastane
Näpunäide. Kui teete nuppe ilma munadeta, võite need üheksa kuni kümne kuu vanustesse kätesse suruda.