Põhiosa

3 kiire õhtusöögi retsepti hõivatud emmedele


Õhtul töölt koju jõudes tunneme köögis veedetud aega kõige vähem. Seevastu soe õhtusöök oleks kasulik kogu perele. Siin on 3 retsepti, mis kõigile meeldivad!

3 kiire õhtusöögi retsepti hõivatud emmedele

Ja saate veeta aega ka iseendaga hängides ja rääkides, ah!

Frittata tomat

Hozzбvalуk:
2 EAP olнvaolaj
2 väiksemat sibulat viilutatud
8 kartulit keedetud ja õhukeselt viilutatud
2 tükki lõigatud sibul
sou, pipar
30 grammi riivitud Cheddari juustu
2 EAP piim
5 keskmise suurusega muna pekstud
8 kokteilitomatit, mis on pooleks lõigatud
1/2 hunnik värsket murulaukuElkйszнtйs:
1. Kuumuta grill.
2. Kuumuta suuremal pannil õli, lisa sibul ja prae klaaspannil läbi. Lisage kartulid, sibulad ja vürtsid ning segage hästi.
3. Pange lahtiklopitud munad suurde kaussi, lisage piim, lisage riivitud juust ja segage. Kogu asi valatakse pannile ja röstitakse, kuni selle servad hakkavad punastama. Asetage peal asetatud kokteilitomatid ja puistage värske murulauguga.
4. Pange praepann 5 minutiks grillile, et ülaosa heledamaks muutuks ja kergelt punastaks.
5. Täidetud rohelistega. Kuum ja külm on väga maitsvad.

Parim pasta arrabiata

Hozzбvalуk:
500 grammi penne pasta
1 konserveeritud kooritud tomat
3 küüslauguküünt
1 k oregбnу
1 k kakukkfы
2 EAP olнvaolaj
12 tükki kokteilitomateid
1 spl pruuni suhkrut
teie sõnul pipar, tšilli pähklidElkйszнtйs:
1. Pange vesi keema ja lisage keetmisel tee. Keetke see valmis.
2. Kõigepealt alustage õli kuumutamist suurel praepannil koos küüslaugu pressitud pune, tüümiani ja pipraga. Veenduge, et küüslauk ei põleks!
3. Piserdage pannil konserveeritud tomateid ja keetke aeglasel kuumusel.
4. Lõika kokteilitomatid neljandikuks ja viska need pannile.
5. Keetke kogu asi, kuni toored tomatid on keedetud. Lisage fariinsuhkur, tšilli ja kaste. Maitseme ja kohandame vastavalt maitsele.
6. Eemaldage tomatikaste tulelt ja segage tainaga. Hüvasti!

Kahjur riisikanaga

Hozzбvalуk:
200 grammi pikateralist riisi
Kaalul on 2 suuremat kanarinda
1 pipraga lõigatud paprika
1 konserveeritud mais
150 grammi kokteilitomateid veerandites
4 tükki lõigatud sibul
100 grammi viilutatud rohelisi ube (külmutatud on ka ideaalne)
75 grammi brokoli (värske või külmutatud)Selleks tehke järgmist.
4 EAP pesto kaste
3 EAP õunasiidri äädikat
3 EAP olнvaolaj
1 küüslauguküünt
1 k pruun suhkur
3 EAP värske tükeldatud basiilik
sу ja piparElkйszнtйs:
1. Keetke riis soolases vees, kurnake ja pange see kõrvale.
2. Pannil pange õrnalt pruunistatud küüslauk, keetke tükeldatud rind ja keetke. Läheme sellest üle.
3. Pange nüüd pannile paprika, brokkoli, sibul ja rohelised oad ja praege neid seni, kuni need on piisavalt õrnad.
4. Viska suurde kaussi riis, kanarind, keedetud rohelised ja konserveeritud mais ning sega korralikult läbi. Võite piparpähklite järgi seda minna.
5. Kombineerige kaste eraldi kausis ja lisage see riisi-rohelise-kana-salatile. Pöörame kogu asja ühe korra üle ja saate selle juba läbi vaadata. Järgmise päeva külm on jumalik!