Soovitused

Supist kuni lutsu


Kumb tuli esimesena: supp või beebi roheline? Vaatepunktina valib pere kindlasti kuuma supi aasta kõige tihedama kuu ajal. Kindel on see, et pisikestel on juurdepääs kõigele muule.

Piimavabad supid

Ahi puljong

Lisasin oma pähe viis:
50 deka lõhefileed (või sama palju kana rinnafileed), üks supilusikatäis õli, 425 milliliitrine konserveeritud tomat, suur peasibul, väike idu, 20 heitlehist rooskapsast, kaheõieline tuur, - viis kollast rapsiseemet, üks kuningannat, veidi sellerit, nelja silmaga suursilp, loorberileht, nelja silmaga rukis pipar,
Vajalik varustus:
Tuli, vähemalt üks liiter, kaanega jüaanil, mis läheb ka sisse
Peske köömen põhjalikult ja visake ära võimalikult kuivad pruunikad välisosad. Lõika see kõigepealt pooleks, siis õhukesteks puusadeks. Puhastage sibul ja tükeldage see siis. Asetage kuum roog pliidile väikese tulega. Valage õli ja sõeluge sellele tükeldatud sibul ja besee ning segage, kuni see on peaaegu täiesti pehme.
Sellel hetkel sisestage lõigatud seljandik pöidla tükkidesse ja lisage seejärel kogu küpsetusprotsessi vältel kõik loetletud, pestud ja tükeldatud rohelised. Pange pannile loorberileht, pipraterad, praadige mõnda aega, seejärel viskige tomat. See on hea, kui see on juba üle veerandi täis. Seejärel valage sellele piisavalt vett, et rohelus oleks lihtsalt kaetud. Pange kaas peale, lükake see 200 kraadini eelkuumutatud ahju ja küpsetage see üle ahju.
Tulemuseks on imeline vastik, magus, laktaadisupp! Lõpuks võib seda vajadusel veega lahjendada. Eriti soovitatav väikestele lastele kopsu kõrge rauasisalduse tõttu, ehkki selle maitse ei erine kana lihast eriti. Beebioa püüdmisel visame ära pipraterad ja oad. Raputage last 8 kuu vanuseks, et saaksime lapsele rohkem portsjoneid lisada.
Vбltozatok:
Lisaks ülaltoodule võime hõlmata herneid, kartuleid, sparglit, värskeid, speltanisukesi, spinatilehti või ükskõik millist köögivilja. Asi on selles, et selles supis pole mitte mahla, vaid sügavalt küpsetatud köögiviljade maitset.

Piima- ja gluteenivabad supid

Kuskussi kanasupp

Ma pöördusin selle inimese poole:
Kaks kuskussit, väiksem kana rinnafilee, tass riisi, kaks supilusikatäit õli, supilusikatäis magusat karrit, kriips koriandrit, till, näputäis küüslauku, pуrйhagyma
Vajalik varustus:
Saeveski, saeveski ja terav terav nuga kuskussi töötlemiseks
Ostame koogikesi, milles mahla saab kuulda. Kui soovite, et kestad oleksid kasulikud, nagu näete fotol, küpsetame need kõige teravamas otsas, valame kuskusi klaasi ja lõikame need seejärel koore kolmeks neljandikuks, nii et seemned oleksid korras. Kraapige ja skreemige värske, niiske kuskuss põhjalikult.
Jahvatage kana liha väheses õlis. Viska kurgid, keedetud küüslauk selle peale, seejärel kurna vürtside ja mahlaga. Prae kiirelt segades kolm kuni neli minutit. Lisage puhastatud ja õhukesed valged viilutatud rõngad, viilutatud hiidlest ja riis, seejärel keetke veega. Keetke keskmisel kuumusel kakskümmend minutit, seejärel keetke vajadusel keedetud vesi.
Segage maisitärklis väheses kastrulis veega, valage supi sisse ja loksutage seda natuke. Kuivatage tulelt, segage hakitud sibul õhukesteks ringideks ja kui see on jahtunud, viige kuskussi piim keemiseni.
Kui teil on hea rääkida, võivad teil olla väikesed lapsed.

Sбrgaborsуkrйm supp

Hozzбvalуk:
50 deka pipart, värsket näpuotsatükki, ühte paprikat teelusikatäit punast pipart, söödavat mahla, suurt punast sibulat, kolme keskmist kartulit
Supi jaoks:
Üks muna, 5 deka riivitud kõva juustu, 1,5 detsi piima, üks supilusikatäis hautatud jahu jahu, paar tilka õli keetmiseks, üks teelusikatäis makarone
Leota pestud pipart eile õhtul mitu korda. Alustame järgmist päeva õli suuremas jalas kuumutamisega ja siis tilgutage väikesteks tükkideks lõigatud sibul. Sõeluge punase pipraga, segage kiiresti ja siis tulge punane pipar, mida on eelmisel korral loputatud. Pese, sega, tükelda kartulid ja sõelu need röstsaiasse.
Tilgutage sinna tükk vett, piserdage seda heldelt veega ja keetke, kuni pipar on täielikult õrn, mis nõuab poole uriinikogusest. Segage puljong ühtlase, koheva massiga ja pigistage see suure kassi õliga täidetud omlett juustuga. Kui põhi on loputatud, keerake see ümber. Pange see õhukeselt ümarale tahvlile, viilutades õhukesteks joonteks.
Lase kalad supist välja, siis sega kollane pipar saumikseriga läbi. Kui see oli liiga tihe, jahutage seda veega või pange see ülaltoodud päevakorda, kui suurepärane see on. Igal juhul on see täidetud omlettidega.
Võite anda lastele tosina kuu vanused. Supp tuleb alles aasta pärast.

Maitsva kuuma supi juures pole midagi paremat. Ja ka beebid peaksid seda armastama!

Orgaaniline roheline supp

Panustasin selle inimese heaks:
Mixed leveszцldsйg sбrgarйpбbуl, zellerbхl йs fehйrrйpбbуl, hunnik peterselli, 30 grammi pulykamellfilй, megsьtцtt 20 deka kelbimbу 20 untsi lillkapsas, kйt evхkanбl йtolaj väiksema йdeskцmйnygumу, et kйt tükk kartul jуdozott sу, kйt viilu elхre sьtхtцk, väike vцrцshagyma , kolm küüslauguküünt, kaks nippi kuivatatud muskaatpähklit, kaks kuni kolm õhukest viilu kummi, krevetid
Rösti röstitud kalkuniliha väikesteks tükkideks ja lisa puhastatud, tükeldatud rohelised järjest koos ahjupraega. Olge ettevaatlik. Keetke pehmeks, seejärel otsustage, kas soovite koorest suppi või traditsioonilist. Kreemisupi korral valige kõik need värvilised rohelised tükid ja torkige iga šašlõki sisse. Sega ülejäänud supp röstikutega ja sega botsegistiga, vajadusel pisut segades. Täitke see pika lusikaga klaasidesse ja asetage see rohelisele suvele.
Eriti rõõmsad on pisikesed, kui supp võib midagi rikkuda. Traditsioonilises versioonis segage röst teelusikatäie supiga, seejärel valage kogu röstsai tagasi. See annab traditsioonilisele rohesupile erilise maitse ja värvi. Enne söömist puista peale hakitud peterselli. Sellest supist saame segada ka rohkem kui ühe portsjoni pitsasid, mitte ainult päevaks!
Võite mulle päevaks kaardi anda.
Vaadake neid:
  • Miks süüa peresuppi?
  • Supp beebile ja emale
  • Roheliste oasupp basiiliku ja parmesani juustuga
  • Beebide tagasiside: reeglid on lihtsad, lapsed erinevad