Põhiosa

Hommikueine vastsündinutega


Üllatage oma peret sellega, et te ei vali juustu, vaid peeneid saiakesi värskete, krõmpsuvate rohelistega. Mitmekesisus toob teie hommikusele kiirustamisele värvi!

Ülestõusnud toidud, mis on hommikusöögi traditsiooniline osa, on enamasti väga rasvased ning sisaldavad palju toitu ja lisaaineid. Teete hästi, kui sööte ainult midagi sellist. Kui teil on vähem raha, on teil palju parem. Erinevaid koduseid parapette võib olla tuhandeid, vaadake, kuidas neid valmistatakse!

Ma lähenesin nii paljudele inimestele

nii et terve rull sarvesaia või rulli, kast madala rasvasisaldusega jogurtivõi, sidrunimahl
Ka rabarberikreemi jaoks: 25–30 deka toort värsket rapsi, väike sibul peas, mõned arugula lehed
Ka sardiinikreemi jaoks: 20 deka sardiini, 5 deka toorpiima, teelusikatäis seesamiõli, teelusikatäis traditsioonilist kääritamist, suhkruvaba sojakaste

Foto: Rbtka Йva

Rйpakrйm

Haki puhastatud rasv ja puista seda sibulaga kuni väga peeneks. Sega juurde võikreem, sidrunipoolikud ja hakitud rukis.

Szardнniakrйm

Mähi kalakehad kahvliga läbi ja sega teise poole võikreemi, sidrunimahla, hakkliharoa, seesamiõli ja sojakastmega.
Pange need õhukesteks ringideks, sarvesaia viiludeks või rullideks, hõõruge neid ja kandke neile kreemid.

Miks sa hommikusööki teed?

See sisaldab aeglaselt imenduvaid süsivesikuid ja kõrge dieedikiu sisaldus. Energiarikkad dieedid, mis sobivad ideaalselt hommikuks. Rabarberid on rikkad A-vitamiini poolest, sardiinides on silmapaistvaid kaltsiumi, magneesiumi, rauda ja fosforit ning lisaks ka ohtralt B2-vitamiini.

Mida sa sellele joonud?

Rohelise sidruni tee sobib hästi puuvilja smuutiga, mida saab isikupärastada virsikute ja 2–3 deci piima või soovi korral teraviljapiimaga hapupiimaga.