Põhiosa

Avokaado tomatisalat


Parim valik on salat praetud liha või kergete praetud salatitega.

Avokaado on maitsev ja väga väärtuslik puuvili

Ma lähenesin inimesele:

- kaks küpset kõva tomatit (20 dekaadi)
- avokaado
- supilusikatäis värsket sidrunimahla
- kaheksa kuni kümme värsket basiilikulehte
- supilusikatäis oliiviõli
- teelusikatäis palsamiäädikat
karjus sou
- must piparFoto: Rbtka ЙvaPidage meeles avokaadot. Küpsena eemaldatakse nahk kuumusest kergesti ja viljaliha on pehme, kuid mitte pruun. Seejärel lõigake see pooleks ja tõstke ikke seeme esile. Lõika puuviljad tükkideks või viiludeks, puista peale sidrunimahla ja pane kõrvale. Viiluta pestud tomatid ja sega avokaado sisse. Hauta väheke, pigistage pulbristatud pulber (nii maitsev, kui see pole värske) .Piserdage oliiviõli ja palsamiäädikaga, pigistage basiilik väiksemateks tükkideks ja segage hästi. Kui teile meeldib, võite seda piserdada õhukesteks rõngasteks lõigatud sibulaga. Sa oled nii imetav, et see sobib ka lõunaks! Valgustage oma last sidrun avokaado-kalluriga. Selle õrna ja lihtsa kreemi saate oma leivalauale kanda.

Ja miks sa siin oled?

Avokaadod on õrnad, lahedad ja maitsvad puuviljad, mis põhjustavad kaebusi harva. Koostisosad on väga väärtuslikud: See on kõrge valgu- ja küllastumata rasvhapete sisaldus, rikas A-, B-, C-, E- ja D-vitamiinide, aga ka kaltsiumi, fosfori, raua, naatriumi ja kaaliumi poolest. See on ka väga lakteeriv, nii et kui teil pole toiduvalmistamiseks aega ja otsite midagi väärtuslikku söömiseks, peate lihtsalt hankima avokaado ja piserdama seda vähese sidrunimahlaga. Tomat on avokaado suurepäraseks täienduseks, sest kõik muu on redise, punase, hapu, kõrge vitamiinide ja antioksüdantide sisalduse tõttu väga hea.

NÕUANNE: avokaadod

Erinevate avokaadosortide hulgas on a ümmargused, suuremad, kõva koorega tükid on väärt valimist, üldiselt on parim seemne ja puuvilja suhe. Puuviljad võetakse kohe, sel juhul on naha kõva läikiv nahk, heledam ja tumedam roheline, must, lilla, siledam või õhem, õhem ja õhem. Бm kui see on väga lõtv ja pruunide laikudega, ei tohiks seda uuesti osta. Küpsed avokaadod valmistatakse koduseks tarbimiseks vaid mõne päevaga ja neid saab säilitada kuni kaks kuni kolm päeva.Veel maitsvaid retsepte:
- Waldorfi salat
- Kevadised vitamiinide sondid
- Maitske rohelist trühvlit!