Vastused küsimustele

Jääpurusupp


Pakume tõelist õnne. Piknikusuppi saavad maitsta mitte ainult täiskasvanud, vaid ka laps.


Jäätis koriandri piima ja jäätisega

Hozzбvalуk
kolm supilusikatäit oliiviõli
kaks supilusikatäit vürtsikat koriandrit
1 kilo ruupiat
kaks sibulat
nii sellerit
5 tolli värskelt riivitud kummi
1 1/2 liitrit terarohtu
4 detsi piima
nii et sa sööd supilusikatäit
lubja lubi
kaks supilusikatäit suhkrut
värske koriander
söögikohtadele: igasugune koor
Alust keedetakse veega. Kuumutasin õli, vispeldasin koriandri keskmises kastrulis keskmise veega, seejärel lahustasin selles supi kuubikud. Puhastan, tükeldan ja kastan selleri, selleri, sibula ja lisan selle alusele. Ma katan kogu asja ja keetan, kuni rohelised on pehmed. Kui rohelised on pehmed, eemaldan supi tulelt, lisan koriandri ja seejärel ümardan. Lõpuks segan kuuma supi sisse piima, maitsen kala, ingverit, laimi ja suhkrut. Siis lusikaga supi klaasidesse, jahutan ja puistan enne söömist laastudega.
Imiku toidu jaoks: Poolküpsetatud, poolõunad ja natuke kartulit, küpseta paar minutit auruküpsetatud ja kahe supilusikatäie pärgamendiga. Võite mulle 6 päeva kaardi anda.
Rohkem retsepte leiate siit.